제과 기능사 자격증이 있으므로 필기시험은 패스~~~~면제란다 (이거 완전 좋다 ㅋㅋㅋㅋㅋ)
제빵실기는 제과실기 칠때에 비해선 외울꺼 없는편..일단 성형말고는 뭐 다 비슷비슷하니까..
내가 가서 아무거나 정말 암거나 나와도 상관없다고 다~~나와도 되는데
딱하나 스위트롤만 나오지말라고 기도했건만..
오늘의 시험 과목은 "스위트롤" 이다.;;
이게 무슨... 나 아무래도 시험과목운이 없는게다..;;; 허허허허
학원에서 배울때, 연습하면서 유일하게 실패했던 제품이라는거다..;;;;; 게다 성형도 애매모하게 알고 있는거라..
어쨋든 시험시작 !
이 시험장에서 처음 치는 시험도 아니건만.. 실수 연발.;;;
계량해야하는데 하다 말고 계속 왔다갔다.;;;;;;; 계량해야하는데 스푼같은거 하나도 안들고 가고 그릇만들고 간거다.;
계량하지 말라고 한거 계량하고 있질 않나.;; 계피설탕은 나중에 한다고 계량하지 말랬었던..;;; 근데 하고 있었던..;;
실수는 아니지만.. 발효가....생각보다 잘 안됐었다... 분명 발효실 들어갈때는 내가 다른사람보다 일찍 들어갔는데
나올땐 내가 젤 마지막나오고도 한참 뒤에 나온거다. 발효는 30분정도 더 한듯, 이거때문에 괜히 신경쓰여서.. 계속 긴장 했었다.
나온시간이 내가 젤 마지막이다 // 시험끝날 시간 10분 전에 퇴장..
다 나가버린뒤라 얼마나 긴장이 되던지....
그래도 제품은 어느정도 이쁘게 나와서 안심했다는거.....
-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-ㅇ-
아싸~~ 다행히 합격!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과목이 과목인지라 떨어질거 감안했는데 다행이다.. ㅍㅍㅍㅍㅍ
<근데 웃긴건 시험에 나온건 제빵이고 제과고 내가 시험날만 성공했다는거?
한번도 성공한적 없다고 포기하지 말고 일단 한번 해보자~!!!!!!>